آرشيو مقالات آداب غذا خوردن ملل
یکی از مهم ترین رفتارها ، آداب غذا خوردن است که در روابط فردی و اجتماعی میتواند تاثیر گذار باشد.آداب و رسوم غذا خوردن در کشور ها و قاره های مختلف باهم فرق میکنند و هر کشوری آداب خاص خود را دارد.در این بخش از مقالات تغذیه سعی کرده ایم شما را با آداب غذا خوردن ملل مختلف آشنا کنیم.
هر چند در خاورمیانه تنوع غذایی از کشوری به کشور دیگر متفاوت است اما زمانی که دنیای عرب با تنوع غذاهای مدیترانه ای رو به رو می شود واقعاً جالب می شود . در حقیقت غذای لبنانی تلفیقی است از یک آشپزی اروپایی با چاشنی ها و مزه های شرقی ، در واقع آشپزی لبنانی سهم بزرگی در غذاهای مدرن عربی دارد . امروزه غذا ...
پای گوشت و ماکارونی برای 8 تا 10 نفر
مواد لازم:
1. 500 گرم ماکارونی2. گوشت چرخ کرده 1 کیلو3. 3 عدد تخم مرغ4. 180 گرم پنیر پارفران5. 100 گرم روغن و یا کره6. 1 عدد پیاز متوسط7. 500 گرم گوجه فرنگی تازه و یا رب گوجه فرنگی8. 1 پیمانه سس بشامل9. نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
ماکارونی را به روش ...
پخت و پز کره ای بر اساس غذاهای سنتی است که به روش مخصوص خود درست میکنند از غذاهای خاص منطقه ای گرفته تا غذاهای ترکیبی مدرن و غذاهای مخصوص درباری و پختن غذاهای بسیار متنوع که شهرت بین المللی دارد.
مواد تشکیل دهنده غذاهای کره ای عمدتا برنج، انواع رشته ها( نودل)،سبزیجات، انواع گوشت قرمز و توفو ( نوع ...
آشپزی در نزد فرانسوی ها یک نوع هنر است ، غذاهای فرانسوی در سراسر جهان معروف هستند . اولین کتاب آشپزی فرانسویان مربوط به دوره قرون وسطی می باشد و از قدمت زیادی برخوردار است . استانداردهای آشپزی در اندازه ها و پیمانه ها ، اولین استانداردهای فرانسوی برای یک آشپزی دقیق و با ظرافت بودند . غذا در نزد مر ...
رمضان از ماه‌های مقدس تمام مسلمانان جهان می‌باشد و در طی این ماه سبک و سیاق زندگی کمی دچار تغییر می‌شود، یکی از کشورهای مسلمان که مردم آن در ماه رمضان روزه می‌گیرند کشور ترکیه می‌باشد؛ از نظر مردم ترکیه، این ماه بسیار مقدس است زیرا قرآن در این ماه بر حضرت محمد(ص) نازل گردی ...
خوردن وآشامیدن در هندوستان نیز مانند سایر فرهنگ‌ها دارای جایگاه ویژه‌ای بوده و دارای فرهنگ و آداب و رسوم خاص می‌باشد. آداب میز غذا از فرهنگی به فرهنگ دیگر متفاوت است، اگرچه همیشه یک سری قوانین و آدابِ غذا خوردن در فرهنگ‌ها وجود دارد که باید حتماً رعایت شود. زمانی که در رستوران& ...
در کشور لبنان نوع غذاهایی که در این ماه مبارک تهیه می‌شود یکی از موضوعات بسیار مهم محسوب می‌شود، زیرا در این ماه هر روز غروب و به‌هنگام صرف افطار انواع غذاهای خوشمزه و آن هم به مقدار زیاد بر سر سفره‌های این ماه گذاشته می‌شود. افطار کردن و سحری خوردن در این ماه با انواع غذاها ...
رژیم غذایی مردم ونزوئلا اغلب شامل غذاهای گرم، غذاهای گوشتی، انواع پاستاها، انواع غذاهای آب‌پز شده، کاسرول (همان طاس کباب می‌باشد که متشکل از گوشت و سبزیجات مختلف بوده و با حرارت ملایم پخته می‌شود). برنج نیز از مواد غذایی رایج در ونزوئلا می‌باشد. ذرت (بلال) نیز از مواد غذایی است ک ...
مردم در سراسر دنیا، سعی میکنند در شب سال نو غذاهای ویژه و مخصوصی را میل کنند که در اینجا چندین کشور را برای شما بازگو می‌کنیم:
استرالیا- در کشور استرالیا، اکثر مردم در شب عید بوقلمون، اردک و یا مرغ کباب و بریان شده می‌خورند که همراه با سیب‌زمینی سرخ شده و کدو حلوایی و سایر مخ ...
وقتی تصمیم می‌گیرید به کشورهایی خارج از ایران سفر کنید با خریدن یک کتاب راهنما در مورد کشورِ مورد نظرتان بسیاری از اطلاعات را در مورد آن کشور می‌توانید به‌دست آورید. اما در این نوع کتاب‌ها معمولاً در مورد آداب و رسوم غذا خوردن در یک کشور مطلبی نمی‌یابید و اولین چیزی که در مو ...
یکی از لذت بخش‌ترین کارهایی که به‌هنگام سفر به ایتالیا می‌توان انجام داد، خوردن غذاهای ایتالیایی می‌باشد. مردم ایتالیا غذا خوردن را خیلی جدی می‌گیرند و عاشق غذا خوردن می‌باشند و معمولاً وعده اصلی غذایی آنها شامل می‌باشد. هر منطقه و هر شهری در ایتالیا دارای غذاهای م ...