مقالات >> تغذیه >> نکات آشپزخانه >>
- برای از بین بردن بوی تخته گوشت ، لیموترش را از وسط به دو نیم کرده و آنرا بر روی تخته گوشت بمالید تا بوی نا مطبوع آن از بین برود .
- برای تمیز کردن مواد غذایی چسبیده به قابلمه ، آنرا در محلول جوش شیرین و آب به مدت 10 دقیقه قرار دهید و سپس انرا شسته و آبکشی نمایید . از جوش شیرین می توانید به عنوان پودری برای ساییدن ظروف و برق انداختن آنها نیز استفاده کنید .
- برای براق کردن ظروف مسی ، لیموترش را دو نیم کرده و کمی نمک به آن زده و سپس بر سطوح ظروف مسی بمالید .
- برای براق کردن ظروف استیل ، پوست لیموترش را بر روی سطوح این ظروف بکشید و سپس آنرا با آب و مایع ظرفشویی شسته و خشک کنید.
- برای پاک کردن روغن ریخته شده بر روی زمین ، ابتدا کمی آرد بر روی آن ریخته تا از پخش بیشتر آن جلوگیری کنید و سپس به راحتی با یک دستمال و یا ابر آنرا پاک کنید .
- برای از بین بردن بوی دستهای خود (بوی حاصل از سیر ، پیاز و یا پاک کردن گوشت و مرغ ) لیموترش را به دو نیم کرده و بر پوست دستهایتان بمالید و یا دستهای خود را با 2 قاشق غذاخوری دهانشویه بشویید .
منبع:www.ehow.com